ACEITE

Aceite de Oliva Virgen Extra HUERTOLIVA.

Envasado en botellas de 5 litros, a la venta en garrafas o litros. Producido por los militantes del Sindicato Andaluz de Trabajadores de Morón de la Frontera (Sevilla) con el apoyo financiero de Coop 57 Andalucía. Aceite de oliva virgen extra de aceituna seleccionada, obtenido en primera extracción y sólo por procedimientos mecánicos. Envasado sin filtrar para conservar todo su aroma y sabor, su aspecto puede ser algo turbio, lo que garantiza su excelente calidad.

Vinagre natural de Sidra RÍO ALISO.

Botella de 50 cl de vinagre de sidra natural, acidez 5%, hecha con manzanas de la región de Picos de Europa. La Cooperativa Río Aliso, ubicada en Llonín, en el concejo de Peñamellera Alta (al este de Asturias), adquirió el estilo tradicional de sidra en nuestra región.
Desde 1993, están dedicados a este trabajo con aquellos que cultivan manzana en la zona, sin agregar ningún producto químico. El vinagre de sidra siempre ha existido como un producto de fermentación sin tiempo, siendo más completo que el vinagre de vino. Los japoneses lo consumen para encurtidos de aceitunas y encurtidos. Los franceses en forma de cosméticos. Se utiliza para enlatar carne y pescado, suavizante de piel, desinfectantes, como bronceador, etc. El vinagre de sidra asturiano tiene una acidez del 5%, mucho menor que el vinagre.

Aceite de Girasol ECOPIPA.

Envasado en botellas de 75 cl. Producido en Padilla de Arriba (Burgos), un pequeño pueblo de la estepa castellana. Elaborado con pipas de girasol de cultivo ecológico con el sello de la COPAE.

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